TEMPÉRATEUR POUR CHOCOLAT ACT-40

- La Temperadora est idéale pour élaborer facilement le chocolat.

- Il est indiqué pour les pâtisseries et le chocolatle.

- Il est formé par une structure et une cochlée en acier inoxydable et est facile à utiliser et à programmer, grâce à la technologie d'écran tactile qui garantit une configuration

  rapide des opérations via des icônes d'affichage intuitives.

- Il a un dosage de pédale électronique pour dose la bonne quantité de chocolat dans les moules, en mode veille pour garder le chocolat fondu pendant la nuit, déverrouillant

  la cochlea, l'investissement de cochlea mars pour mieux vider la machine, aidé à arrêter correctement le tempérament et La possibilité d'économiser des programmes pour

  chaque type de chocolat.

- Il permet, à tout moment, de la fluidité du chocolat et une union parfaite des cristaux.

- Il peut être fourni avec une table dynamique chaude et du ruban de bain pour la pâtisserie et les produits membres.