ATEMPERATEUR POUR CHOCOLAT ATC-12

- Le Temperadora ATC-12 est idéal pour élaborer facilement le chocolat.

- indiqué pour les pâtisseries et les chocolateries.

- Il est formé par une structure et une cochlée en acier inoxydable et est facile à utiliser et à programmer, grâce à la technologie d'écran tactile qui garantit une configuration

  rapide des opérations via des icônes d'affichage intuitives.

- Il a un dosage de pédale électronique pour dose la bonne quantité de chocolat dans les moules, en mode veille pour garder le chocolat fondu pendant la nuit, déverrouillant

  la cochlea, l'investissement de cochlea mars pour mieux vider la machine, aidé à arrêter correctement le tempérament et La possibilité d'économiser des programmes pour

  chaque type de chocolat.

- Il permet, à tout moment, de la fluidité du chocolat et une union parfaite des cristaux.

- Il peut être fourni avec une table vibrante chaude pour les moules au chocolat.