VIDEO MOLINO SPC
- Version plus récente et avancée des broyeurs à pierre utilisés pour le traitement du cacao et la fabrication du beurre de noix.
- Le connecteur central a été repensé pour pouvoir soulever facilement les pierres et le tambour est rendu étanche.
- Une disposition à double bras racleur assure des performances plus rapides.
- La tension des pierres de granit peut être ajustée pour obtenir différents degrés de cisaillement à différentes étapes du broyage et pour différents ingrédients.
- Pierres de granit à double rouleau qui tournent sur une base de granit. Cela crée un cisaillement énorme qui réduit les fèves de cacao en une liqueur de chocolat fin avec
une taille de particules de l'ordre de moins de 15 microns.
- Parfait pour le chocolat, le beurre de noix, la pâte mexicaine, les cosmétiques et autres produits alimentaires.
- Peut être utilisé pour faire de la pâte d'amande, de la pâte de maïs, de la pâte de noix de coco, des beurres de pistache et de cajou, du tahini aux graines de sésame, de la
pâte de graines de lin, de la mousse de sphaigne pour les soins du visage, de l'houmous de pois chiche bouilli, du riz paddy, du quinoa et de nombreuses autres applications
de mouture.
- Un design élégant et une construction robuste garantissent une utilisation longue et satisfaisante et il est disponible dans une palette de couleurs blanche et grise.
- Les meilleurs composants en acier inoxydable et la pierre de granit noir pur (vraie pierre) rendent la machine durable et d'excellente qualité.
- La tension des pierres peut être complètement relâchée pour le cycle de conchage sans autre broyage, de sorte que la liqueur de cacao est continuellement exposée à l'air
sans autre broyage.
- De plus, ce broyeur à pierre possède toutes les caractéristiques qui font que nos produits se démarquent… un moteur puissant, des pierres de granit noir pour une longue
durée de vie de 10 ans ou plus, et un corps résistant aux chocs.
CARACTÉRISTIQUES:
- Le variateur de vitesse permet de faire varier la vitesse du bol, et ainsi de contrôler l'augmentation de chaleur due au frottement.
- Fonctionnement long et sans problème avec un entraînement par chaîne robuste.
- Aucune courroie en caoutchouc n'est utilisée et aucun changement d'huile ou entretien coûteux n'est nécessaire comme les engrenages.
- Moteur monté sur le côté et non sous le tambour ... Donc le moulin à cacao n'est pas haut. Par conséquent, meilleure stabilité, centre de gravité plus bas et facilité
d'inclinaison.
- La hauteur inférieure de la machine rend l'intérieur plus facile à regarder et à nettoyer.
- Tambour en acier inoxydable antirouille de haute qualité avec des composants en plastique de qualité alimentaire.
- L'ancien seau en plastique a maintenant été remplacé pour n'avoir qu'un seau en acier inoxydable 304 en standard.
- Corps en acier inoxydable 304 pour le broyeur Spectra 70NB sur certains modèles.
- Les doubles bras racleurs améliorent l'efficacité du polissage par rapport aux bras racleurs simples.
- Le moteur ne surchauffe pas même en cas d'utilisation prolongée et intensive.
- La fonction d'inclinaison vous permet d'incliner l'ensemble de l'unité pour retirer facilement le contenu et faciliter le nettoyage.
- La pierre de granit noir véritable et naturelle est utilisée pour éviter l'écaillage ou l'amincissement et une longue durée de vie.
- Il n'y a pas de pierres artificielles pour ce broyeur de pierres Spectra 70NB.
- IL N'EST PAS NÉCESSAIRE D'ACHETER DES ACCESSOIRES ET ACCESSOIRES, tous sont inclus.
- Machine polyvalente pouvant être utilisée avec divers ingrédients alimentaires.
- Tous les moteurs sont certifiés CE.
- Variateur de vitesse fabriqué par le leader mondial et certifié CE et UL.
- Design ergonomique.
- Cette machine à broyer le cacao peut fonctionner sans couvercle si nécessaire.
- L'ensemble de pierres à rouleaux cylindriques amovibles en granit peut être retiré pour un nettoyage facile.
- Système de chargement à ressort réglable pour un meulage et un contrôle efficaces.
GRADES:
- Le cacao doit avoir été pré-moulu avec nos moulins verticaux avant de l'introduire dans ce moulin.
